Prof.Dr.Michael Hamm-"EuroAsiatische Küche"-NEU-foliert
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Prof.Dr.Michael Hamm
"EuroAsiatische Küche"
Freunde der asiatischen Küche finden in diesem Buch Tipps von drei Meisterköchen für anspruchsvolle Menüs. Dabei verbinden sie das jeweis Beste der japansichen und chinesischen Küchenkultur mit der europäischen Küche.
Die besonderen Zutaten der asialtischen Küche werden bebildert aufgelistet.
Das Buch ist NEU und foliert.
- Titel: EuroAsiatische Küche
- Autor: Prof.Dr.Michael Hamm
- Verlag: Hädecke
- ISBN: 3-7750-0206-5
- Hardcover Bindung